2022/07/08
今回はクイズです＼(^o^)／
Ｑ.
虫歯は砂糖が原因でできることはよく知られていますが、牛乳やハチミツでも虫歯になる？(・・?)
Ａ. 虫歯になります(´・_・`)↓↓↓
まず、砂糖（ショ糖）がどうして虫歯の原因になるかというと、
虫歯の原因菌である〝ミュータンス菌〟が、砂糖から〝不溶性グルカン〟という、ベタベタした水に溶けない粘着性のある物質を産生し、歯垢（プラーク）を作る。
この〝不溶性グルカン〟は、たくさん糖の種類がある中で、砂糖のみ作ることができるのです。
そして、菌が糖をエサにして〝酸〟を産生し、歯を脱灰させ虫歯になるのです∑(゜Д゜)
この酸を産生させることは、砂糖以外の糖でもできるのです！
牛乳は〝乳糖〟、
ハチミツは〝ブドウ糖〟と〝果糖〟
が主成分なので、歯垢は形成されにくいものの、〝酸〟は産生するので、結果として虫歯になります(；∀；)
寝る前に歯磨きをしたけど、そのあと牛乳を飲んだら、面倒でももう一度歯磨きをしましょう！(o^^o)
